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Soja Não Deve Ser um Substituto Diário para o Leite: Cuidado – Set/14

Em 1999 um artigo britanico da Comissão de Nutrição do Reino Unido advertia que os efeitos das isoflavonas presentes nos produtos de soja já estavam claramente definidos e, incluíam alterações nas funções das GLANDULAS SEXUAIS, no SISTEMA NERVOSO, na TIREÓIDE e nos PADRÕES DE COMPORTAMENTO. Alguns autores entendem que a alimentação à base de soja em lactentes, apenas para exemplificar, os expõe a ingestão de quantias similares a cinco pílulas anticoncepcionais por dia. Alcançam 13.000 a 22.000 vezes mais agentes estrogenicos em circulação do que crianças alimentadas com leite materno. Pode ser altamente prejudicial aos meninos que precisam ter eficiencia nas ondas de ação da testosterona nos primeiros meses de vida! A alimentação com soja pode estar incriminada no incrível aumento de puberdade precoce entre as jovens americanas (chega a 50% entre filhas de origem africana). Os garotos podem apresentar problemas de desenvolvimento físico e sexual. Eles também parecem ser mais sensíveis a problemas de desenvolvimento cognitivo. Em outras palavras, meninos podem desenvolver ganho de gordura abdominal, ginecomastia e labilidade emocional maior!! Não que a soja não possa ser usada como alimento, mas isso, como disse no post anterior virou uma aberração!! Devido aos malefícios comprovados do leite e glúten, agora tudo que é substituto a eles tende a levar soja!! Basta ver os pães sem glúten vendidos no Brasil!! É um escandalo, pois por causa de uma tendencia mercadológica, estão sendo divulgadas apenas meias verdades! Por isso sempre digo: CUIDADO COM A REPETIÇÃO DIÁRIA DOS MESMOS ALIMENTOS, INDEPENDENTE DE QUÃO PODEROSO SEJA SEUS ATRIBUTOS FUNCIONAIS!! Um excelente domingo a todos! Lá vou eu comer minha tapioca com pasta de ervilha, hehe

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